Química 2 (ebook)
Química 2
En general, el consumidor busca en los alimentos atributos como el color, el sabor, la textura, la inocuidad y el valor nutrimental, además de un precio accesible, por supuesto. Para cumplir con estos requisitos, la cadena alimentaria, desde la producción
SKU
3386
Categorías Ciencias Básicas, Ciencias Químicas, Editoriales, Pearson
Etiquetas 9786073224277, María Concepción Barbachano Rodríguez, Pearson
Tipo | Ebook |
---|---|
Autor | María Concepción Barbachano Rodríguez |
Editorial | Pearson |
Edición | 1 |
Año de edición | 2014 |
ISBN | 9786073224277 |
e-ISBN | 9786073224277 |
Palabras clave | Palabras clave |
$ 70.000
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