La Quínoa
Actualmente, más de setenta países de todo el mundo cultivan la quínoa o hacen experimentos con ella. La expansión de su cultivo en todos los continentes desafía las creencias establecidas que pretendían que sólo crecía en las alturas, en los alrededores
Editorial | Lom Ediciones |
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Edición | 1 |
Año de edición | 2017 |
ISBN | 9789560009104 |
e-ISBN | 9789560009104 |
Palabras clave | Palabras clave |
$ 39.950
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