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Envoltorios colombianos (ebook)

En Colombia, la cocina en hojas es un legado de nuestra cocina indígena, esto significa que, desde antes de la llegada de los españoles, la cocinera aborigen ya aprovechaba una gran variedad de hojas y con ellas preparaba diferentes recetas, muchas de las

Tipo

Ebook

Autor

Carlos Gavíria Arbeláez

Editorial

Universidad de La Sabana

Edición

1

Año de edición

2020

ISBN

9789581205578

e-ISBN

9789581205585

Palabras clave

Palabras clave

$ 59.900

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